食材界“大熊猫”:这栽藻类,营养比燕窝还高,能卖到1000一斤

来源:未知 作者:admin 发表于:2019-11-23 00:55  点击:
原标题:食材界“大熊猫”:这栽藻类,营养比燕窝还高,能卖到1000一斤 它是一栽淡水野生藻类植物,清淡浮现在稻田的泥土里,表现出胶质状,形状以圆形为主,清淡是蓝绿色或者

原标题:食材界“大熊猫”:这栽藻类,营养比燕窝还高,能卖到1000一斤

它是一栽淡水野生藻类植物,清淡浮现在稻田的泥土里,表现出胶质状,形状以圆形为主,清淡是蓝绿色或者黄褐色,望上往有点像是青蛙卵。

葛仙米

它就是葛仙米,学名“拟球状念珠藻”,为湖北省鹤峰县走马镇的著名特产,出口历史悠久。

早在1500年前就被人们意识,它并不是谷类,之因而称之为“米”,是由于其形状象米粒相通,采集干燥后颗粒圆形,煮熟后大幼比米粒大。

据《本草纲现在》记载:“葛仙米,生湖广沿溪(今湖北鹤峰走马镇地辖)穴中石上,遇大雨冲启齿,此米随流而出。土人捞取,初取时如幼鲜木耳,紫绿色,以醋拌之,胖绿可食,土名开仙菜,干则天仙米,晋葛洪隐此乏粮,采以为食,故名‘葛仙米’”。

干制葛仙米

活着界上,葛仙米的分布专门稀奇,据中科院水生物钻研所黎尚豪院士通知称:“葛仙米活着界周围内,非洲七亩地,产量甚微,然而湖北鹤峰走马有万亩之产地,且产量之高,实属世界稀奇。”

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葛仙米助长在不发达的山区水域,附生于稻田、浅水池沼、湖、溪的砂石间或阴湿的泥土上,球形胶质状,表现象木耳,因此称之“水木耳”或“田木耳”;异国根、茎、叶,漂浮在水中,别名“天仙米”或“天仙菜”。

人造采收

它天然无公害,地道的绿色食品,营养价值高,属高蛋白众奏效营养食品。清史记载为贡品、御膳,末代皇帝溥仪的著作《吾的前半生》中有道菜就叫“鸭丁熘葛仙米”。

现在,鹤峰县葛仙米总生产面积1050公顷,总产量10吨。在网上,葛仙米能卖到700众元一斤,野生的甚至能卖到1000,是一栽专门宝贵的野生藻类。

葛仙米如何人造养殖?

1、播栽季节

葛仙米的滋永远是11月至次年的5月,助长主要荟萃在2月下旬至4月中旬气温回升期。在每年的11月至次年的2月均可播栽,12月至2月的矮温有利于葛仙米适宜室表环境转折,添强葛仙米群体的韧性。因此播栽时间能够根据水稻田的实际行使情况及葛仙米的助长需要变通掌握。

葛仙米助长在水稻田里

2、田间治理

冬季气温矮,葛仙米群体易遭受结冰而失水,影响群体助长直至群体物化亡;在整个教育期间,要确保葛仙米群体十足浸在水下。

3、采收时间

每年4-5月,是鹤峰葛仙米采收期,墨绿色,圆珠状时采收,每平方米的水稻田能够收获300~800g葛仙米鲜藻。

要选择清明的天气,采收时要保证水田里有17cm旁边深的水面,人造用竹制器具采收,再运输到相符绿色食品添工条件的添工厂添工,根据分级标准进走分级拣杂物,漂洗、沥干、干燥、风选、人造复拣杂物,然后分级包装入库。

 

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